Alleen op zaterdag geopend


U kunt uw bestelling ook mailen dan hebben we deze op zaterdag voor u klaar.
Alles is vacuüm verpakt en ingevroren op voorraad.

NU OOK VERS PRODUCTEN VAN ARNO DE BEST
NETJES VERPAKT EN IN DE FOLIE

Heb jij zin om bij Edelbrons te komen werken, stuur dan een mail naar contact@edelbrons.nl

Edelbrons gaat samenwerken met Arno de Best

Nu slager Joos Truijen van zijn vrije tijd is gaan genieten zijn wij een samenwerking aangegaan met Slagerij Arno de Best uit Nieuw-Bergen. Vanaf deze week zijn de versproducten van Slagerij Arno De Best te verkrijgen bij Edelbrons.

 

Proef en beleef de unieke smaak van het Peelvarken

Midden in de Peel in Ysselsteyn, op de boerderij van Frank Schepers, groeit ‘Het Peelvarken’ op. De varkens worden geslacht in een kleine ambachtelijke slachterij.

Mede door een sterk regionaal karakter en jaren van selecteren van rassen, huisvesting én voeding krijgt het vlees een unieke smaak.

‘Het Peelvarken’ groeit op volgens het 1 Ster Beter Leven-concept waarbij de dieren meer ruimte, afleidingsmateriaal én meer mogelijkheden hebben om hun natuurlijk gedrag uit te oefenen. Rust is cruciaal tijdens het opgroeien van ‘Het Peelvarken’. Doordat het dier meer rust heeft, blijft het de smaak van het échte vlees behouden.

Onze filosofie is om puur vlees aan te bieden. Met de heerlijke smaak van vroeger, met de nieuwe ideeën en de technieken van nu. Vlees zoals vlees hoort te smaken.

Proef en bleef ‘Het Peelvarken’

20231027_152535

Ons complete vleesassortiment

Wij beschikken over een compleet assortiment van vlees uit de Peelregio. Zo vindt u bij ons het allerlekkerste vlees van o.a. varken, rund, kalf, kip lam en zelfs hert.

OPENINGSTIJDEN

Alleen op zaterdag geopend.

 van 9.00 uur  t/m 13.00 uur

Bezorgen:

We bezorgen in de gemeente Venray, als u de bestelling via de mail contact@edelbrons.nl verstuurt en uiterlijk woensdag binnen is.( bestellingen boven de €70,- worden gratis verzonden)

Wordt het de eind van de dag op donderdag bezorgd. Wij bezorgen, in overleg met u, ook buiten de gemeente Venray.

NU:   DE HELE MAAND MAART

BIJ BESTEDING VAN IEDERE € 25,-

 

GRATIS SAUS ( ZIE FOTO)

Heel makkelijk, het zakje in heet water laten zakken op laten warmen

zo over het vlees, is genoeg voor 2 personen. EET SMAKKELIJK

Powered by

Smaakvolle Antipasti

 7 soorten verduurzaamde vleeswaren uit   “De Peel”

€5,75 per Persoon

Graag even van tevoren bestellen.
Informeer ook eens naar de catering mogelijkheden voor uw feestje.

Heerlijke Gourmet pakketten

Met lekkere vleessoorten, salades, sauzen en stokbrood met kruidenboter

Als u wilt met borden en bestek.

Als u een mail stuurt stellen wij een Gourmet naar uw smaak samen. Op tijd besteld is niet teleur gesteld.

Altijd vaste lage prijs bij VOLLE doos:

1 x gehakt (12×500 gram)             € 39,- PER DOOS
1 x braadworst (12×500 gram)     € 42,- PER DOOS
1 x H.O.H.gehakt (12×500 gram)  € 51,- PER DOOS

Alles vacuüm verpakt.

BBQ

Vleespakketten en compleet verzorgde BBQ’s

Het wordt weer tijd om te barbecueën!

Heerlijk onbezorgd een hele avond barbecueën? Dat kan met het Edelbrons BBQ Pakket. Wij nemen al uw tijdrovende voorbereidingen uit handen. En met behulp van ons uitgebreide assortiment overheerlijk, ambachtelijk bereid vlees stelt u het vleespakket naar eigen wens en smaak samen!
Naast het vleespakket regelen wij ook compleet verzorgde BBQ’s, desgewenst met salades, stokbrood, sausen, bordjes, bestek en Barbecook-BBQ’s, dit alles als aanvulling op uw heerlijk stukje vlees! Vraag naar de mogelijkheden op maat.

bbq

ASSORTIMENT

Volop keuze

Handig Productenoverzicht

Wilt u weten welke vleeswaren zich bij ons in de koel en vriescel bevinden dan kunt u onderstaande handige lijst downloaden, printen en n.a.v. dit overzicht kunt u uw gewenste producten per mail of telefonisch bestellen.

Bestellingen

U kunt ons telefonisch of per e-mail uw bestelling doorgeven.
Woont u in de gemeente Venray en plaatst u uw bestelling donderdag voor 8.00 uur dan krijgt u deze dezelfde donderdagavond tussen 18.00 en 20.00 uur thuisbezorgd. Bestellingen vanaf €50,- worden gratis bezorgd.

Wij bezorgen, in overleg met u, ook buiten de gemeente Venray.

Jenerver-spek-3856-13x18

Jenever-spek

Smaakbeleving: rozemarijn, jeneverbes, zwarte peper, fluweelachtig

Mooie combinatie met: gebakken coquilles met zacht gesmoten rauw spek

Turf-spek-3876 500

Turf-spek

Smaakbeleving: Ziltig, dadels, zoetje

Te combineren met: op roggebrood, uitgebakken op gebakken spiegeleitje

Peel-schenk-3852-13x18

Peel-schenk

Smaakbeleving: ziltachtrig, piment

Te combineren met: blauwe bessen compote, komkommer chutney, gepocheerde peer

Bressaola-Edelbrons-3885-500

Bressaola Edelbrons

Smaakbeleving: rundvlees met kruidige, specerijachtige smaak, dieprijpe geconcentreerde vleessmaak

Te combineren met: o.a. schaal- en schelpdieren

PncettadePeel-3857-500

Pancetta de Peel

Smaakbeleving: nootachtig, kaneel, kruidnagel

Te combineren met: witvis omwikkeld met Pancetta de Peel zachtjes pocheren

Peel-salami-3904-13x18

Peel-salami

Smaakbeleving: vleesachtig met nootmuskaat, kruidnagel

Te combineren met: augurkjes, uitjes, als luxe ontbijtvlees

Koppa-de-Peel-3895-13x18

Koppa de Peel

Smaakbeleving: gekruid, peper, kruidnagel

Te combineren met: gemarineerde asperges, verse mango

Peel-bijtertje-3912-13x18

Peel-bijtertje

Smaakbeleving: metworst met lichte venkelsmaak

Te combineren met: pizza, mousse of knapperig drogen in de oven

Lomo-de-Peel-3944-13x18

Lomo de Peel

Smaakbeleving: ziltig, venkel, rozemarijn en thijm

Te combineren met: groene en witte asperges, aspergesalade

Hertem-schenk-3921-13x18

Herten-schenk

Smaakbeleving: nootachtig en kruidig

Te combineren met: paddenstoelensalade

CONTACT of BESTELLINGEN

Wij bezorgen iedere donderdagavond. Nadat u, uw bestelling heeft geplaatst en betaald zullen wij overgaan tot levering.

Ons banknummer is: NL46RABO 0116 6963 38

Bestellingen of vragen

    Naam (verplicht)

    E-mail (verplicht)

    Onderwerp

    Uw bericht

    Contact informatie

    Adres:
    Slagerij Edelbrons
    Ysselsteynseweg 48
    5813 BM  Ysselsteyn

    Openingstijden:
    Zaterdag: 9.00 – 13.00 uur

    Telefoon:
    06 205 42 128

    Email:
    contact@edelbrons.nl

    Facebook

    Klik hier voor onze privacy verklaring

    Adres